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| autore | Argomento : Sagra del Savor Montegelli - Sogliano al Rubicone |
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Andrea postato
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La Sagra del Savor si svolge ogni anno l'ultima domenica di Settembre a Montegelli, e si innesta sull'antichissima festa religiosa della "Madonna del Rosario".Nel corso della festa è aperto e funzionante uno stand gastronomico, si può ascoltare buona musica, incontrare i vecchi amici, assistere a spettacoli teatrali, di burattini e clown.QUANDO PIOVONO I FRUTTI Immaginiamo…Un grande calderone di mosto bollente e una "pioggia" di frutti: pere dolci, mele verdi, mele rosse, e le profumate mele e pere cotogne ; infine croccanti gherigli di mandorle. E' la ricetta del "SAVOR", la buona confettura che si produce a Montegelli, piccolo paese dell'entroterra romagnolo e che si può gustare ed acquistare ogni anno, l'ultimo fine settimana di settembre, in occasione della locale Sagra. Il "SAVOR" è un cibo locale che ci richiama ai sapori che nascono dalla terra, alla nostra appartenenza culturale, al nostro territorio. Insieme al "SAVOR" si preparano anche il "MASTLAZ", dolce succo di uva, marmellate di fichi, di pomodori verdi e sambuco. A Montegelli in settembre, tempo di sole o di nuvole nell'aria piovono "frutti". www.savordimontegelli.it
Volevo solo segnalare alla redazione che il sito è cambiato e non è più www.savordimontegelli.com come da voi segnalato sulla vostra pagina html ma www.savordimontegelli.it Grazie Andrea |
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Appenniniromagnolo postato
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Grazie a te Andrea per l'esauriente descrizione di questa caratteristica sagra e per la segnalazione della variazione
del sito. La collaborazione di tutti voi è preziosa per poter fornire sempre informazioni per quanto possibile puntuali e precise. Cordialmente Renzo  |
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